Café Frei, cafea boabe Tokyo cu ciocolată și zmeură, 125 g

Café Frei, cafea boabe, Tokyo cu ciocolată și zmeură, 125 g

Combinația dintre ciocolata japoneză pură (純チョコレート生地) și aroma preferată de zmeură a cofetarilor din Tokyo.
Cunoscătorii de ciocolată nu-i mai văd pe francezi, ci mai degrabă pe japonezi, ca ambasadori ai culturii sofisticate de ciocolată.
Aceștia îl consideră pe Susumu Koyama ca fiind unul dintre cei mai buni maeștri în viață ai ciocolatei din lume.
Doar din acest motiv, urmăm tendința japoneză de aromatizare și învelim această delicatesă japoneză de cafea în aroma de ciocolată Tokyo și zmeură.

Cum să o prepari acasă cafea cu aromă de ciocolată și zmeură?

Datorită tehnologiei unice de prăjire de la Cafe Frei, boabele de cafea parfumate și aromate pot fi folosite pentru a prepara această cafea specială cu orice "tehnologie" de prăjire a cafelei de acasă.
Într-o mașină de cafea espresso, într-o capsulă reîncărcabilă sau chiar cu o metodă "brewer" sau cu filtru în stil american.
O cantitate mică de zahăr sau miere, adică îndulcire, scoate și mai mult în evidență caracterul complex al cafelei.
Iar dacă adăugați lapte, acesta evidențiază și mai mult aromele.

Cantitatea recomandată pentru o ceașcă de cafea: 2 lingurițe de cafea măcinată